【曼食慢语】蚝油芦笋牛肉粒

同时试了牛肉片和牛腩粒，腌制时都加了蛋清淀粉和少许油。牛肉片好熟，牛腩粒太难熟了～按菜谱那样炒不熟，于是加水炖煮了。建议初次用牛肉片，更好操作。大神就用牛腩粒吧～个人口味还加了少许盐和味精。总体味道是很棒滴～～#牛肉牛肉牛肉🙈##芦笋##晚餐•2019年7月6日#

2019-07-06