最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

老师说“也不大费力气”…我揉了个满头大汗 老师说“加了黄油七八分钟”…我揉了四十分钟
差距啊 然后这也就是最好成绩了…我想是不是因为我把面揉断了 导致面筋断了？
我抻面看膜的情况都要破洞…

2019-07-07