无糖无油百分之百全麦贝果

#早餐打卡# 交作业🌺🌺🌺
用这个方子做了黑麦粗粮红枣核桃面包！超级香！口感还松软！
记录一下黑全麦粉350克、高粉150克、奶粉50克、水320克左右（根据面粉吸水量参考）、酵母6.5克，欧了😀

2019-07-13