一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

冰箱冷藏发酵，从晚上7点开始放冰箱到今早9.30左右拿出来，只发了一点点………后来常温再发了40分钟左右才发完~~~30克糖感觉面包有点淡没味道啊~~下次要再多放10-15克左右才行

2019-07-13