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黄桃罐头㊙零失败

❤两个小厨的作品:
青椒炒蛋➕手撕包菜➕西红柿青菜蛋花汤

青椒炒蛋:
青椒切丝备用。
碗里敲两个鸡蛋搅匀,油热下锅炒熟盛出。
锅里热油,炒青椒,半熟时倒入鸡蛋,加生抽,盐,调料,炒一分钟,出锅。

手撕包菜:
包菜用手撕成一片片,洗净控水。
锅内热油,煸炒葱蒜干辣椒,倒入手撕包菜,快熟时加入一勺生抽,一点点老抽,调料,盐,白糖提鲜。翻炒均匀。完成。

家常西红柿蛋花汤:
锅内热油,先倒入西红柿,直接加盐,煸炒出茄汁。加入等饭量的水,烧开。加入想吃的青菜类。
鸡蛋敲碗里搅匀,左手拿碗右手拿筷,一边往锅里倒一边不停搅蛋花。
放生抽,番茄酱,盐,调料,一丢丢香油。
完成~

#午餐•2019年7月19日#

2019-07-19