蒜蒸茄子

茄子切条上蒸锅15分钟后拿出来，撕成细条放少许盐搅拌均匀。开油锅，蒜蓉生姜末葱末小米椒绿杭椒切成小圈爆香，加生抽老抽糖调味后起锅浇茄子条上。成功。夏日下饭菜非他莫属。

2019-07-19