奶味浓郁的糯米糍冰淇淋

糯米皮牛奶160g，糖只放了20g味道正好，太甜的话内陷的味道会被盖住也会比较腻，我用了八喜冰激凌做了内陷同时加了芒果，味道超好。面加黄油混好后先放冰箱冷藏一个小时左右会更容易分成等份用来干皮，也不会太粘，手粉用的也就很少。一开始包没经验，皮小了包不住容易破，后边加大了每个皮的量，就好了，事实证明皮要大一些哦。

2019-07-20