一颗胖豆 做过 草莓蛋糕卷 忙活一下午,最后一卷回到解放前哈哈哈哈。一卷就断裂。。。唉,可能是蛋白打硬了。以前没打过奶油,跟着配方做着做着突然发现没有写怎么打发奶油!!懵逼一顿瞎打。。失败看着这不争气的蛋糕卷,没心情画叶子了。。索性变成蛋糕方块哈哈哈以后再做没弄过的东西之前还是应该向之前一样多学习几个配方,找准他们的共通处,准备好了再进行#蛋糕卷# 2019-07-20