Una慢慢 做过 超低碳月饼 生酮keto月饼 蛋黄黑芝麻馅 皮方子特别好。基本上按照方子做的，微微调。馅是芋泥20 g+奶酪10g。还没尝味道。哈哈不知道糖放多放少。180度15分钟。图案依然清晰。磨具是63g的月饼磨具。 2019-07-20
今早试吃口味，嗯，抹茶皮甜了些些，是普通人喜欢的甜度。低碳减肥的平时少吃糖的可以适量减点。如果做可可味应该不用，可以中和苦味。我忘记了抹茶味不需要中和，没调整糖分量。
2019-07-21
我觉得好像月饼。冷藏一晚后，皮就湿润了。好吃！
2019-07-21
压模前，可以把团子在椰子粉里滚滚，防止黏连，干燥表面。皮35g每个，一共9个，放了20g零卡糖。不爱甜的减糖。普通人吃刚好的甜吧。
2019-07-21
没放亚麻籽粉，家里没有，直接换成大麦若叶粉了或者其他上色粉了？
2019-07-25
谢谢分享
2019-08-14
不喜欢亚麻籽粉的味道，看了你的留言我也决定不放了
2019-08-24