zoom_ 做过 枣泥磅蛋糕 1、用的25.9*14.5*6吐司模具,导致划了口子两边太挤,开裂得不好。2、下次红糖磨细再加入黄油,否则不容易化。鸡蛋要选小的。3、红枣泥没有去枣皮,无太大影响。4、蛋糕四周边上有点糊。ps:煮红枣忘了关火,烧坏了一口锅... 2019-07-26