小神兽妈妈厨房 步骤1:准备好辣椒,洗好控干水,再剁碎,准备肉末。油,我是用的菜子油。步骤2:热锅放油,再放几片香叶,草果,花椒,辣椒小火慢慢炸出香味再捞出来。步骤3:我是先放肉末不停翻炒5分钟再加入辣椒不停翻炒5分钟,看上去比较浓稠再放冰糖几粒,我习惯的加了一点鸡精翻炒均匀,再放两勺豆瓣酱进去翻炒30秒左右就可以出锅啦! 2019-07-31
求配方
2019-07-31
步骤1:准备好辣椒,洗好控干水,再剁碎,准备肉末。油,我是用的菜子油。
步骤2:热锅放油,再放几片香叶,草果,花椒,辣椒小火慢慢炸出香味再捞出来。
步骤3:我是先放肉末不停翻炒5分钟再加入辣椒不停翻炒5分钟,看上去比较浓稠再放冰糖几粒,我习惯的加了一点鸡精翻炒均匀,再放两勺豆瓣酱进去翻炒30秒左右就可以出锅啦!
2019-07-31
忘记说了,再放两勺番茄酱进去味道更佳哦(´-ω-`)
2019-08-01