红烧猪蹄

可能我糖或油放少了，猪蹄没有明显的焦糖色，但是吃着味道很好，再加糖不适合我们家人口味了。猪蹄焯水后，用的珐琅锅连炒带焖，一小时后加了黄豆，再焖了一个多小时吧，味道真是太赞了！

2019-07-31