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0失败人人爱的酱肉三丁包

包子铺开张,牛奶+河套粉,黑猪肉油菜香干木耳虾皮……薄皮大馅用竹蒸笼蒸出来格外香。摩飞锅终于在蒸包子这事儿上比老家伙式儿稍逊一筹。

一斤肉,大概二斤油菜摘完挤水估计剩一斤左右吧,一包4-6块香干,一把黑木耳,扔了大概2大把虾皮……6克盐,1大勺千和生抽,一大勺海天蚝油,1.5大勺甜面酱,一小勺五香粉,一小勺姜粉……葱随意,油菜切碎加6克左右盐杀水挤掉水分加入肉里。

2019-08-03

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