2019年08月03日

香煎鸡排
1.选鸡大胸一块、切成三片
2.盐、黑胡椒、生抽、料酒、淀粉、蒜末腌渍
3.平底锅放橄榄油，油热放鸡排，转小火
4.翻面，煎至双面微黄，鸡肉易柴，加少量煮西兰花的水，加盖焖几分钟

2019-08-03