大笑儿在读书 做过 大饼卷万物①全麦发面饼&全麦饼3吃 上次有机酵母发酵慢,饼没有全发起来,但是麦香和奶香浓郁,这次用的安琪酵母没有上次好,还有室温温度高发酵太快,什么香味都没有激发出来。 2019-08-06