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基本吐司

成功的滋味,需要时间去酝酿,确定是拉丝的吐司,给自己记录一下,静置一小时,水份110,酵母后加,二次发酵一小时,45分钟后盖盖子,换水两次,温度是上火152,下火160,38分钟

2019-08-12

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