Ilovefood 做过 火龙果蛋糕卷 两个鸡蛋六寸配方,等到蛋白霜和蛋黄糊都搅拌均匀了,才突然想起来没加低粉,最后在蛋糕糊里撒了30克低粉,左拌右拌,蛋糕糊的泡都消得差不多了,硬着头皮烤的,果然没发很高,也不均匀,低粉少了组织气泡很大,不过竟然还是很好吃,^_^有机会再尝试 2019-08-12