会都难得 @辰少爷的妈妈 应该不是长毛吧，看着有点反白其实是正常的，我做的葡萄发酵也有。我的酒在等两天就滤渣了，下面的酒看着很诱人，滤后在净酒发酵7一9天。虹吸后可在中秋节饮用了。😄 2019-08-29
辰少爷的妈妈 @会都难得 非常感谢回复。我是8月27号酿的。发现白毛后我拿干净的筷子把那三四粒葡萄弄出来了，然后倒了一点点高度酒进去，现在看着好像正常了，没有白毛了，只有白泡沫在上面了。下面的酒看着也是紫红色了，应该是可以再等等了。😃😃 2019-09-02
没坏，正常
2019-08-15
@SONGMI 那就放心了
2019-08-20
发酵期就是这个样子的，我是8月15日做的，已经红了再等几天可以滤渣了，进行二次发酵。
2019-08-24
@会都难得 多少天可以滤渣？
2019-08-25
@会都难得 请问瓶底沉淀了一层白糖，过滤要倒掉吗
2019-08-26
@晶晶830 @我一定不认识你 如果够甜可以不放进去。
2019-08-27
@晶晶830 我一般是10一15天滤渣，滤后再进行二次发酵，然后虹吸纯干净的酒，就可饮用了。
2019-08-27
@会都难得 @我一定不认识你 如果够甜就不用放进去，我估计你的糖放的较多了。
2019-08-27
@会都难得 你好，我今天发酵第三天，有几粒漂浮在上面的葡萄的根部长白毛了。。有补救方法吗。。
2019-08-29
@辰少爷的妈妈 应该不是长毛吧，看着有点反白其实是正常的，我做的葡萄发酵也有。我的酒在等两天就滤渣了，下面的酒看着很诱人，滤后在净酒发酵7一9天。虹吸后可在中秋节饮用了。😄
2019-08-29
@辰少爷的妈妈 你在观察2一3天，然后抱瓶朝一个方向旋转摇动，如果是酒坛就用干净的木棍或是长勺翻动下，尝试一下甜还是酸，如果酸在加点糖，量自己掌握。
2019-08-29
@会都难得 非常感谢回复。我是8月27号酿的。发现白毛后我拿干净的筷子把那三四粒葡萄弄出来了，然后倒了一点点高度酒进去，现在看着好像正常了，没有白毛了，只有白泡沫在上面了。下面的酒看着也是紫红色了，应该是可以再等等了。😃😃
2019-09-02
@辰少爷的妈妈 其实你不用倒白酒，如果是发霉的话可能全部都要发霉，葡萄发酵后会产生酒味的，这样你的酒劲可能要大点😊，期待你的成功。
2019-09-03
@辰少爷的妈妈 我的葡萄酒已经喝了十多斤加上送了点朋友，太棒了。最后剩下了最后的30斤酿的慢慢自己享用了。😄
2019-09-30
@晶晶830 我们葡萄酒都饮用了十多斤了，加上送了点朋友，太棒了，冷藏后口感更爽可试哦😄
2019-09-30