红烧肉

口味不错。收汁后颜色也还可以。8两肥五花肉加之前剩的半斤左右的瘦五花，和菜谱中差不多量的酱油料酒和冰糖，味道稍微有点重。下次减点料，糖得多减点。葱最好捞出来，不然影响卖相。

2019-08-17