晚餐•2019年8月17日

冰箱里有肉心里才踏实。今天去买了一整扇猪肋排回来尽可能解构，顺便学习了🐷肋骨部位的anatomy，焯水清洁后冷冻。以后大冬天可以轻松喝上慢炖排骨汤了，期待。 #晚餐•2019年8月17日##mealprep##一人食#

2019-08-18