【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！

迫不及待的做了起来，新鲜出炉的，还冒着热气的，发个上色的特写。第一次做低粉+高粉的饼皮，很软，技术不好差点废掉，还好，心里坚定老师的配方，虽然是小烤箱，上色很均匀，一直很满意。出炉后颜色比中粉明亮，中粉略深，期待回油，谢谢大美丽老师无私又仔细的分享。

2019-08-25