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广式五仁月饼蜂蜜版(不用转化糖浆)

第一次做的广式五仁月饼,算是成功吧。不过回油的情况不理想,密封保存了5,6天还是感觉没有油光的样子。这次的果仁也放太多了,有点硬,葡萄干有点酸。下次继续加油,这个教程还是很好的,简单易懂,材料也很好买比较常用,喜欢😍

2019-08-25