好吃到哭的冰皮月饼（细腻绿豆沙/榴莲）

确实口感不错，没有椰浆用20g奶替代，没有炼乳用些许黄油替代，也成功了，味道不错。
     方子量太小了，第一波只出了8个，后来又加了2倍量做皮，才用完我炒的绿豆馅，一共做了26、7个。
      另外我的月饼模具可能比较小，按方子要减少一点，一块月饼只能皮20g、馅13g 才不会溢出。

2019-08-25