香喷喷黑米蒸蛋糕

吃着妈妈的暗黑料理长大的娃要离家独立生活了。这几天老母亲睡得不好，入睡迟、醒得早，过往一幕幕浮现心头。
断奶后的你胃口并不好，一周岁多了对主食还是很排斥。妈妈经过多次试验，终于发现你喜欢吃一种“香蕉饭”：将香蕉、奶粉、软烂的饭放在一起微波炉加热，再搅拌均匀，略微放凉后，就能一勺一勺很顺溜地喂你了。
幼儿园到小学那段时间，你厌倦了白粥加鸡蛋的早饭，水果也不爱吃，妈妈就又做起了实验。于是一种苹果饼横空出世：苹果和奶酪片切小丁，与鸡蛋、面粉拌匀，平底锅小火烙熟。你一人就能吃掉一大张。在这个基础上，妈妈又发展出“香蕉饼”“梨子饼”等，好在你都很给面子。
再后来，妈妈对下厨之道感兴趣了，读了古今中外很多食谱，厨房里端出了更多你跟老爸闻所未闻的食物。感谢你们的捧场……
光阴如箭，你已经是一名复旦新生，明天就要出发报到去了。妈妈很想抓住一分一秒多做些好吃的。可这次的“仿黑米蛋糕”实验（黑枸杞模拟黑米颜色）的却不太让老妈自己满意。也许是我心头的恋恋不舍让手变得拿不起放不下……#小筑家常##小先生在家的日子#

2019-08-29