快手金蒜红烧肉

其实严格来说这个方子是炖肉的方子，因为没有红烧的感觉，但是确实是不可多得的炖肉方子，简单易做。最难得的是肥而不腻。店主的方子我加了啤酒，没有用料酒，别有一番风味。这个肉做出来的肉夹馍简直盖过天下美味！

2019-09-02