等你回航
做过
晒豇豆
秋天,是成熟的季节,也是晾晒的季节。
晾晒,是留住阳光☀️ 的过程。衣物、被褥,拿出来晒一晒,让它们储满☀️ ,感觉会更温暖。
晾晒,是水分蒸发的过程。是提炼,是浓缩,也是沉淀。豇豆,经过晾晒过之后,变成豇豆干,更有嚼头,也便于保存。原来的生活物质没有这么丰富,就在秋天把各种青菜通过晾晒来保存。现在是把它成作为一种风味来丰富餐桌,烧肉做菜都不错。
这会儿正是豇豆价格最美丽的时候,别辜负的秋天这么美丽的☀️ ,赶快把豇豆晒起来吧。😜
2019-09-02