南瓜饼干（超简单）

为什么要在一个饼干方子下面传蛋糕作品？
因为，按这个方子做饼干真是浪费材料！
硬！硬！硬！
好久没做饼干，基础配比都忘了，昨天剩了200克南瓜泥，随手搜到这个方子就照做了，也没细想450克粉和70克黄油这种配比的合理性。面团揉好后翻评论一看，心疼我的面粉和南瓜……还是切了一小部分烤饼干，结果真是硬得要死！！
最后，为了拯救剩下的面团，加了3克耐高糖安琪酵母，放进面包机揉面发酵，幸亏发起来了，烤了两个汉堡包蛋糕！虽然组织粗糙，但好歹也能入口吃了！👏👏👏

2019-09-02