戚风蛋糕卷

上下管130，15分钟后，转上125下130，15分钟，卷倒是没怎么裂，里面还是有点湿湿的口感，不知道是不是本来就是这种口感。葱是个败笔，该散发的香味没有，也没有烤焦，就是吃起来像塑料，切的时候如果碰到大块的肉松，皮会裂

2019-09-02