自制午餐肉

很多材料家里没有，试做了一小块肉，放了油，盐，姜粉，白胡椒粉，红椒粉，淀粉，面粉，水。用平时绞肉用的搅拌机若干次搅打，打到肉泥比较细的时候感觉也算搅上劲了就直接蒸了。蒸好后切开也没有散，味道还不错。

2019-09-04