无油锡纸鸡胸肉金针菇

#我的低脂餐#
和朋友学做这道菜，做完上来传作品才发现有厨友已经出菜谱啦！

腌鸡肉：一瓷勺料酒，一瓷勺生抽，半瓷勺老抽，一瓷勺糖，少量玉米淀粉，放进锅里开火前撒上黑胡椒

开火：为了锅的使用寿命，建议在锅里加点水，我就是蒸熟的，一点不影响味道！
毕竟下厨爱好者，不能把咱的工具用坏了(●—●)

2019-09-04