加了草莓酱和奶油作内馅。放冰箱冷藏后,揭开油纸的时候有部分皮粘在纸上撕掉了。分切时,内馅花了。
2019-09-05
要用专门的蛋糕刀,切一下要擦干净刀再切第二下哦~另外不建议包着纸在冰箱过夜~最好是有一个容器比较好
@王太家 请问,我的蛋糕卷,如果不卷馅直接卷,很容易开裂啊。有什么好建议吗?谢谢!
2019-09-23
@天浩_ocur 趁热卷,冷了就一卷就裂开
@王太家 谢谢!我试一下。我卷的是有点晚。
2019-09-25
要用专门的蛋糕刀,切一下要擦干净刀再切第二下哦~另外不建议包着纸在冰箱过夜~最好是有一个容器比较好
2019-09-05
@王太家 请问,我的蛋糕卷,如果不卷馅直接卷,很容易开裂啊。有什么好建议吗?谢谢!
2019-09-23
@天浩_ocur 趁热卷,冷了就一卷就裂开
2019-09-23
@王太家 谢谢!我试一下。我卷的是有点晚。
2019-09-25