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-Mukki- 做过

好乐门陪你轻松一夏

晚餐 - 番茄罗勒虾仁意面 -

1、番茄切碎和番茄膏、洋葱、蒜一起用橄榄油煸炒至软
2、加入适量高汤炖煮
3、意面比包装袋时间少烧2-3分钟,转入番茄汤汁锅,加入处理好的虾仁,调味后,一起炖煮。
4、最后一分钟加入新鲜罗勒碎,和少许千岛酱。搅拌均匀,汤汁包裹在意面上即可。新鲜罗勒味道是非常浓郁非常香哒!好喜欢!

选hellmann's千岛酱的原因是这个味道和罗勒番茄非常搭。(巧了,就在下厨房看到这个活动…😂)
这个是点睛之笔,并不能多加。增加意面整体浓度和厚度的。加多了味道会比较…怪异?毕竟这个是罗勒番茄意面不是色拉酱意面。

Hellmann's 的系列基本都看买过最喜欢是蜂蜜的,这个可能是比较适合中国人做色拉的口味。其他几个味道,要做色拉都我都是另外调味做调整,做菜品比较多不太会单独用在色拉上。

#晚餐•2019年9月6日##二人食##on my table##pasta##简易小菜谱#

2019-09-06

老洪大哥

贴心的每次都把步骤写的这么详细

2019-09-07

-Mukki-

@老洪大哥 哎呀 其实比起老老实实写菜谱我反倒喜欢日常帖子里这样写,自己记录用,同时也给看的人参考下嘛~

2019-09-07