什锦蛋炒饭

看了好几个菜谱
一、对米饭进行预处理
在米饭里放了一些植物油拌匀
打了一个鸡蛋，先把鸡蛋打匀，然后再放到米饭里
切葱花

二、炸紫菜
把紫菜撕成小块儿
烧热油，然后关小火
把紫菜的在油里涮一下立即拿出来

三、炒饭
开小火，慢慢把米饭炒到快点跳起来
放盐和花椒粉
放葱花
出锅
加紫菜

2019-09-07