干煎长豆角

【鲍鱼焖鸡】
材料：
鲍鱼，鸡，紫苏，蚝油，生抽，老抽。

制作方法：
鸡剁小件备用，鲍鱼刷干净肉及外壳后切花刀备用，紫苏切碎备用，热锅下油倒入鸡翻炒至微熟，倒入鲍鱼紫苏翻炒香，倒入半汤勺料酒盖上子焖2分钟再翻面倒入少许水焖至鸡熟透调味即可起锅。

2019-09-08