流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】

阿曼达的方子一直都觉得很好，这次烤了30个奶黄流心月饼🥮压出来挺好的，但是烤完了压花有点熔了。只有一个爆浆了，可能是包的时候没包好😖最后一图是晾凉后的流心馅儿，加热后应该会有流心效果。

2019-09-11