啤酒焖鹅

中秋节放假了，好好犒劳犒劳家人，买了农村的灰鹅烧半只尝尝鲜，怕时间短焖不熟，放入2听啤酒后多了一个程序，就是待啤酒放入滚起时再倒入高压锅旺火炖了10分钟关火，然后倒入炒菜锅小火焖，直至到收汁后关火放味精，尝了下味道杠杠滴，这个配方不错，太好吃了，不错😊

2019-09-12