吐司，奶香手撕面包，超级香浓

详细记录，糖减了10克，其它全部按方子，1档3分钟，2档10+6分钟，此时放入黄油时，见面比较干，又放了15克奶，2档很难成型，手揉一会，继续3，4档6分钟。最后只到扩展阶段，整形，放入烤箱，下面放一盒热水，烤箱发酵功能32度10分钟，共一小时发至六成，烤箱175度40分钟。成品长的好高啊，组织也不错。下次改进，整形时卷的再紧些，发酵再慢点。

2019-09-13