一定能灌进鸡蛋的鸡蛋灌饼

1.和面要稍软些，然后醒面30分钟可用 2.面上涂油酥后卷起，分成4等份擀薄待用 3.电饼铛先预热再放饼坯。4.电饼铛烙饼时，要使用预热档的大火，双面加热，否则饼没法起鼓。5.饼皮鼓起来后灌入加香葱的鸡蛋液（加盐）

2019-09-14