嗨高兴吗 做过 全麦粉椰蓉花朵面包 因为黄油只有20g所以面团材料都乘以0.8,但是椰蓉材料忘记了还是原量,其中黄油用色拉油替代,二发后发的不满,手动调整到角落,烤出来28*28的盘没有满啊另外,有点干,因为没有普通高筋粉了,用了一般的风筝全麦粉 2019-09-14