超嫩麻辣口水鸡（家常版）

#一人食# 悠闲假期番茄🍅沙巴鱼块做过几次都觉得太腥气，这次买的带皮鱼块。弄回来解冻后切块，加了点姜料酒盐花椒腌制了下，沾点豆粉下锅煎了一番，再把番茄丁炒绒加水煮鱼块。这回比较成功，没腥味不说煮的汤也不起沫了。

2019-09-14