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懒人做🥮月饼

一如既往用的这个饼皮的方子,调整了转化糖浆,改成了蜂蜜,量也有所减少,大概60g,再加了些饮用水。对我而言饼皮不用很甜,毕竟有馅料的。

虽然中秋过去了,但我的碱水还没用完,既然没吃腻,就继续做咯!
让妈妈炒的红豆沙:自己煮好的红豆没有甜味,加一包买的红豆沙(太甜了)综合一下,完美!不管是做月饼馅还是其他红豆馅的甜品,都超棒的!

2019-09-22