零失败经典五仁月饼

中秋节的时候在中国商城买了蛋黄月饼 结果全家拉肚子 。 今天用你的食谱自己做了五仁的， 第一次做 外观不是很好 但真的好好吃！ 很喜欢这个食谱。
还有做的薄了点， 因为家里就只有100克的模具。 请问给100克模具应该什么比例呢？ 45克皮加55克馅料合适吗？谢谢🙏

2019-09-25