比烧烤店好吃一百倍的烤鸡琵琶腿

烤翅根：用烧烤酱腌制，加了两片姜片，生抽和老抽少许（也就四分之一勺），全凭手感。先大火230度考十分钟，翻面，再烤五分钟，转150度左右烤，表面焦香刷蜂蜜和少许烤肉酱，烤几分钟（注意蜂蜜爱糊），然后撒孜然粉和辣椒粉出锅。真的是好吃极了，感觉比奥尔良味的烤翅好吃。

2019-09-25