啤酒鸭

我做过两次了，第一次放了八角桂皮那些，味道太重，都说不好吃。这次做的不放那些香料，就放了花椒，然后多加了胡椒粉、蚝油、鸡精，啤酒倒进去煮几分钟后就加冬瓜进去一起闷，很好吃。

2019-09-26