肉酿虎皮青椒

肉馅里加入葱姜蒜沫，料酒，酱油和耗油味道更好。煎的时候可以用中小火，翻面更均匀。就是煎的过程中肉馅会出血水，煎完锅底会有焦糊，要洗锅再下调味料。味道不错！

2019-09-28