超级柔软的奶油奶酪椰蓉小餐包

#下午茶#
350克面粉，170牛奶，60克糖，100乳酪，4克酵母，3克盐
馅
100克乳酪
15克糖粉
适量椰子粉

家里有2盒乳酪，没有黄油了，又想着做个小面包就搜到这个食谱。
发面的过程中又想是不是夹个馅更好吃就拌了个馅。
花卷面包每个43克，做了6个，剩下的做了4个椰蓉面包。
入烤箱时4个面包刷牛奶撒椰蓉，花卷面包直接烤。
放烤箱中层上下火170℃，烤20分钟后取出感觉底好像欠火候，再放底层烤了5分钟
烤的过程中突然想起忘放鸡蛋了，我晕😖
不知道烤出来味道是怎样的
取出后刷了蜂蜜水
放凉了赶紧撕了个尝了尝
味道超级好😄

这是面包做的最好的一次，做个记录，下次继续哈😊

2019-09-28