早餐•2019年9月29日

因为第一次订到有机亚洲蔬菜 虽然只有两个品种：长豇豆和空心菜，要怎样变着花样地吃成为发挥它们最大价值的最有效途径。嗯，结合冰箱里的剩余食材+一人食的可操作性，才有这个挂面版的豇豆焖面，还是韩式的哟

核心要点：
1、五花肉腌制酱料：韩式辣酱、生抽、蚝油、蜂蜜、蒜蓉和姜丝
2、挂面煮到半熟就要捞出过冷水
3、焖面时要加黄酒、生抽、白糖、韩国辣椒面、味淋，不可加水，盖盖中火焖干

以上提到的所有调料 亚超都有卖#一人食#

2019-09-29