零失败花纹超级立体的黄油曲奇

第一次做花纹成型很漂亮，但是可可味太难挤了，挤破了3个袋子才勉强挤出一盘，配方量刚好做32升烤箱一盘，减至42g糖，即使加了蛋清也太疏松的口感不太喜欢……

2019-10-09