【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕

20年前在西安上学时最爱的小吃，一个老婆婆推车经常在学校门口叫卖，五毛钱就能吃的饱。自己做的味道又勾起了对青葱岁月的回忆。做了好几次了，方子非常好，豆子确实要散20个小时以上。我喜欢吃软的，水我稍微多一点。另外时间上1个小时就能蒸熟，为了豆子更软糯，我用2个小时就非常软了。另外放了一夜第二天热一下味道更棒！谢谢作者！

2019-10-12