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水煎包,山东叫炉包,电饼铛

#早餐•2019年10月18日#  早上起早做的,因为时间关系,没等面团发起来就开包,味道依然很好。180克的面,100克的水,包了14个,足足够2个人吃的。猪肉300克,韭菜150克,这个比例的肉馅我包了两次,共包了28个个图片一样大小的包子。馅料足足的,7个水煎包+一碗南瓜粥,吃得饱饱的!

2019-10-18

雨天QQ

请问你煎的时候是用什么盖上煎的?是单独用的锅盖盖在电饼铛上吗?因为我的电饼铛如果盖上上面的盖子就会压到。

2020-01-07